Ahora que me piden salsa, aprovecho la ocasión,
pa decirles que en Canarias, existe el Mojo Picón.
Condimento indispensable del gourmet y del glotón,
y del que quiere gozarla con un ritmo sabrosón.

Hablar de gastronomía, siempre ha sido mi pasión,
y ahora mismo les digo, me comería un lechón.
Pa mejorarle el sabor, obligada condición,
yo todo lo rociaría con un buen Mojo Picón. 

Mojo Picón, Mojo Picón,
la rica salsa canaria se llama Mojo Picón.

Si a la hora de bailar, el alma pide sabor
y los pies se te disparan movidos por un motor,
no es que te hayas vuelto loco, ni es problema de tensión,
es que la salsa que suena, es la del Mojo Picón.

Y si al ver a esta muchacha, te entra otro sofocón,
porque ves como se mueve con ritmo y con basilón.
No te lo pienses dos veces, tienes la gran solución,
dile que tú tienes salsa y es la del Mojo Picón.

Mojo Picón, Mojo Picón,
la rica salsa canaria se llama Mojo Picón.